날치 알밥 볶음밥 레시피

날치 알밥 볶음밥 레시피

볶음밥은 어떤 재료를 넣어도 맛있는 음식이지만, 약간의 식감을 더해 볶아주면 그 맛이 배가 됩니다 냉동실에 잠자고 있는 날치알 이용한 볶음밥 레시피 입니다

4인분

20분 이내

아무나

나유

[더보기] 반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

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재료

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재료

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굴소스
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노하우

양파 손질법
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STEP 1/5

날치 알밥 재료를 채썰어 준비합니다 1) 냉동 날치알은 물에 한 번 헹군 후 청주로 한번 더 헹궈줍니다 2) 채소는 양파 1개, 당근 1/3개, 단무지 4T, 다진김치 4T 썰어 준비합니다
도마 , 조리용나이프
STEP 2/5

예열한 팬에 식용유 3T~4T 두르고 밥 4공기 넣고 밥알에 기름 코팅을 합니다
프라이팬 , 볶음주걱
STEP 3/5

썰어 둔 채소를 넣고 볶아주고 볶음밥 간을 해줍니다 양념_굴소스 1T, 소금 1/2T (간보고 조절)
STEP 4/5

볶음밥에 야채가 볶아지면 마지막에 날치알을 넣고 한번 섞어 줍니다
STEP 5/5

초간단 날치 알밥 볶음밥 완성입니다
완성그릇

: 단무지 그리고 배추김치(물에 빨아 사용) 꼭 넣어 주세요

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