게살볶음밥 레시피 남은 간장게장 국물활용 초간단 크래미 볶음밥 만들기
오늘은 버리기 아까운 간장게잘국물로 게살볶음밥을 만들어 보았어요 얼마전에 간장게장을 먹었어요 게만 쏙쏙 먹었더니 게장국물이 많이 남았습니다. 간장게장 국물 버리기는 정말 아까워요 게장맛이 나는 게살볶음밥을 만들어 보았답니다
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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긴것
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12끓인 게장은 식혀서 밀폐용기에 담아서 보관을 하고 사용하세요
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12
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STEP 6/12파기름이 나면 게장국물을 2스푼 정도 넣어서 대파랑 볶아줍니다 게장국물이 짜지 않으면 3스푼을 넣어도 됩니다.
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STEP 7/12볶은 대파를 한쪽으로 밀어주고 계란물을 넣어줍니다. 계란이 조금 익으면 대파와 함께 스크램블에그를 만들어 주세요
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STEP 8/12크래미를 넣어서 볶아줍니다.
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STEP 9/12어른밥 정도 한 공기 반 정도 넣어주고 밥을 볶아주세요 밥알이 골고루 퍼지게 섞어줍니다 찬밥이 너무 꾸덕하면 전자레인지에 돌려서 사용하면 볶음밥을 만들때 볶기가 더 쉽습니다.
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STEP 10/12밥을 볶으면서 간을 보세요 간이 부족하다 싶으면 간장게장 국물을 더 추가해서 간을 맞춥니다.
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STEP 11/12참기름을 둘러주고 통깨를 뿌려 준 후 불을 꺼 줍니다
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STEP 12/12게살볶음밥 크래미볶음밥이 완성되었습니다.
- 간장게장 국물 없으신분은 새우젓을 넣거나 간장이나 굴소스를 넣어서 만들어도 된답니다.
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