캔디드캐슈 허니캐슈 카라멜 캐슈넛강정 레시피
캐슈넛 좋아하시나요..? 캐슈넛, 구운캐슈넛, 가염캐슈넛 모두 좋아하는데... 더 달달하고 맛난 캐슈넛을 만들어봤는데요. 캔디드캐슈, 허니캐슈, 카라멜 캐슈넛강정으로 달달한 캐슈 디저트를 만들어볼게요. 그냥 먹어도 맛있는 캐슈넛을 달달 쫀득 바삭하게 드셔보세요.
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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350g
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6가염캐슈넛의 껍질을 벗겨주세요. 껍질벗긴 캐슈넛은 짭짤한 맛이 사라져 담백하고 고소한 맛이 강하지요.
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STEP 2/6
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STEP 3/6흑설탕물이 팔팔 끓기 시작하면 껍질벗긴 캐슈넛 모두 넣어줍니다. 캐슈넛을 넣고 약불에 뒤적뒤적 1분 정도만 구워주시면 금방 꾸덕해지는 캐슈넛강정이 됩니다.
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STEP 4/6버터 10g을 넣어주시고 뒤적뒤적 버터 코팅까지 해주시면 달달한 캔디드캐슈 허니캐슈 카라멜 캐슈넛강정이 완성됩니다.
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STEP 5/6결정없이 덩어리진 것이 없이 깔끔하게 완성된 카라멜 캐슈강정 입니다.
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STEP 6/6검은깨까지 솔솔 뿌려주시면 고소하고 담백한 캐슈넛 깨강정으로 업그레이드 완료 *0*!
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