들기름 마늘쫑 간장 조림 10분 완성 밥도둑메뉴
아삭한 식감이 매력적인 마늘쫑 조림.
반찬으로 술 안주로 먹기 좋은 밥도둑메뉴 소개 합니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6청양고추와 홍고추를 넣어 색감과 매운맛을 더했습니다. 매운맛 조절은 취향껏 해주세요.
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STEP 3/6
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STEP 4/6중불에서 볶아주고 숨이 죽으면 한쪽으로 몰아주고 간장과 조청을 넣어 바글바글 끓여 주세요.
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STEP 5/6간장이 끓으면 송송 썰어 놓았던 고추를 넣고 마늘쫑과 섞어주세요. 2~3분 정도 더 볶아주고 깨소금 뿌려 마무리 합니다.
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STEP 6/6아삭한 식감이 남아있게 조리 시간을 너무 길게 하지 않았습니다. 살짝 익어도 맛이 좋더라고요.
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