속을 꽉 채워 더 든든한 홈메이드 ‘ 김치김밥 ’ 레시피

속을 꽉 채워 더 든든한 홈메이드 ‘ 김치김밥 ’ 레시피

오늘은 든든한 홈메이드 집김밥을 만들었어요 가벼운 건강식 같이 만들어봐요 :)

3인분

60분 이내

초급

한이플

[더보기] 영양사의 노하우를 곁들인, 쉽고 간단한 요리들을 소개해요 :)

재료

재료 계량 안내

재료(김밥 10줄 분량)

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
프라이팬
구매
젓가락
구매
뒤집개
구매
밥주걱
구매
니트릴장갑
구매
김발
구매
접시
구매

노하우

김밥용김 보관법
계란 조리법
시금치 손질법
당근 손질법
당근 보관법
김치 손질법
참기름 조리법
참기름 보관법
맛소금 조리법
설탕 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

✅맛살은 비닐을 뜯고, 2등분으로 나눠서 준비해주세요!
도마 , 조리용나이프
STEP 2/9

✅시금치는 깨끗히 씻어 끓인물에 한번 데쳐주세요
믹싱볼 , 냄비 , 채반
중불
데칠 때 소금을 조금 넣으면 색이 더 예뻐요
시금치 손질법
STEP 3/9

데친 시금치는 찬물에 한번 씻어 물기를 꼭 짜주세요 맛소금1t,참기름1T,통깨1T를 넣어 밑간을 해주세요
믹싱볼
STEP 4/9

✅채썬당근과 김밥용햄은 팬에 한번 볶아주세요
도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 젓가락
중불
당근은 투명해지면 다 익은거에요
당근 손질법
STEP 5/9

계란5개를 깨어 지단을 도톰하게 부쳐주세요 식용유를 두른 팬에 불은 중약불에두고 서서히 익혀 뒤집어 주면되요
도마 , 조리용나이프
중약불
STEP 6/9

✅익은김치 반포기에 설탕1T 굴소스1T 쇠고기다시다1t를 넣고 볶아주세요
중불
STEP 7/9

✅한김 식힌 밥에 맛소금1T, 통깨1T, 참기름1T을 넣고 밥에 밑간을 해주세요
믹싱볼 , 밥주걱
밥 두 공기 당 맛소금 1T를 넣으시면되요
STEP 8/9

먼저 김밥김에 밥을 올려 얇고 넓게 펴주세요 그리고 김의 반대편 끝에 밥풀을 조금 붙여주세요 (그래야 김밥을 말았을 때 끝이 잘 붙어요)
니트릴장갑 , 김발
STEP 9/9

속 재료를 전부 올리고 김발로 돌돌 말아주세요 마무리로,참기름을 바르고 통깨를 뿌리면

: 김밥을 말 때 밥은 얇게 펴 주면 더 맛있어요 :)

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#김밥 #김치김밥 #집김밥 #건강식 #맛있는김밥 #김밥속재료 #김밥만들기 #김밥레시피