한 점의 사치~ 밥위에 한우 육회와 살치살이? 육회군함 & 살치살 스시 만들기
1호는 학원과 복싱가고 2호는 친구들과 놀러가고... 오랜만에 혼자 자유를 느끼고 있는데... 1호가 육회가 먹고 싶다고 저나가 왔다 ㅎㅎ 체육관에 데리러 갔다가 육회와 살치살을 사고 집에 와서 오랜만에 육회군함을 해주기로 결정~ 바로 스타뚜~ GO GO~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11
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STEP 3/11대파도 조금 준비해서 다져서 준비해준다
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STEP 4/11갓지은 뜨끈한 쌀밥에 초대리 4바퀴정도를 두르고 선풍기를 이용해서 열기를 식혀주면서 잘 버무려주고, 밥알에 초대리가 잘 베이게끔 잠시 모셔둔다
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STEP 5/112호는 육회를 그닥 좋아하지 않기 때문에 불고기처럼 구워서 만들어주기 위해 프라이팬에 구워서 준비해준다 살치살도 소금을 살짝 뿌려서 프라이팬에 구워서 준비해준다
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STEP 6/11육회 군함에 사용할 모든 재료 준비 완료! 이제 본격적인 군함을 만들기 돌입!
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STEP 7/11스시 만들때처럼 밥알을 뭉쳐주고 밥우에 공간이 생기게끔 잘 말아준 다음 와시비를 한꼬집씩 넣어서 발라준다
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STEP 8/11남아 있는 위 공간에 준비해놓은 육회를 촘촘히 넣어주고 그 위에 다져놓은 파를 살짝 올려준다 구워놓은 불고기맛 육회도 똑같이 촘촘히 넣어주고 깨소금을 살짝 올려준다
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STEP 9/11프라이팬에 소금을 살짝 뿌려주면서 살치살을 맛있게 구워주고 불향을 위해 토치로 구워주고(생략해도 좋음) 밥알을 뭉쳐서 와사비 한꼬집 바르고 살치살을 올려주면 끝!
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STEP 10/11짜쟌~ 드디어 완성된 육회군함 & 살치살 스시! 이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~" "오늘도 쫄깃한 육회와 풍미가득한 살치살로 만든 아빠표 '육회군함 & 살치살 스시'로 맛있게 촵촵촵~~~"
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STEP 11/112호가 갑자기 주문한 새우스시 ;;; 급하게 스시용 초새우 해동해서 긴급으로 새우스시까지 만들어주고... ;;; 힘든 한끼 식사준비 끝~ 야이씨~~ 다 잡쏴라~~ 힘들어서 입맛도 읍따~ 이것들아~~ ㅋㅋㅋ
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