1인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7채소육수 500ml에 참치액,소금약간을 한스푼 넣어서 육수를 만들어 주세요. 배추김치는 송송 썰어서 설탕과 참기름을 넣어서 조물조물 버무려주세요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7그릇에 채썰어서 준비한 도토리묵, 김치, 깻잎가루, 통깨를 살포시 올려주세요.시원한 육수를 재료들이 흐트러지지 않도록 천천히 부어주세요.먹음직스럽게 부추를 솔솔솔 뿌려주세요.
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STEP 5/7얼음을 넉넉하게 넣어서 육수가 더 시원해지도록 해주세요.
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STEP 6/7도토리냉묵사발이 완성이 되었습니다.
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STEP 7/7*겨울에 따끈한 국물요리로 너무나도 별미인 도토리묵사발도 좋아요. *여름은 시원한 냉육수를 만들어서 얼음가득 넣어서 먹으면 좋아요.
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