방울토마토 마리네이드 치아바타 샌드위치 루꼴라
방울토마토로 만든 토마토 마리네이드~!! 그냥 먹어도 맛있지만 새콤한 과즙이 팡팡 터지는 식감은 샌드위치 안에 넣으면 정말 더더욱 맛있다. 특별한 소스 없이 방울토마토 마리네이드 몇 알만 넣어주면 샌드위치 한 입 베어먹을 때마다 토마토 과즙이 팡팡~!!
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11방울토마토 마리네이드... 방울토마토가 저렴한 계절이면 정말 많이 해 놓는다. 그리고 내가 만든 호밀가루 치아바타~!!
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STEP 2/11프라이팬에 올리브오일을 조금 둘러주고
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STEP 3/11
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STEP 4/11올리브오일에 구워준다. 아랫면에 있는 하얀 가루는 덧가루가 묻어있는 상태~
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STEP 5/11타르타르 소스 가득 넣어주고. 아니..--;; 건강빵인 호밀치아바타인데.. 타르타르 소스는 모.. 엄청나게 넣어주었다.
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STEP 6/11꼼꼼히 타르타르소스를 발라준다.
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STEP 7/11슬라이스햄도 올려주고~!! 호밀치아바타가 점점 속세의 맛으로 들어가고 있다.....
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STEP 8/11루꼴라도 가득 올려준다. 샌드위치에 햄과 루꼴라... 맛이 없을 수 없는 조합이다.
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STEP 9/11방울토마토 마리네이드를 한 것을 올려준다. 촘촘하게 올려도 좋고 띄엄띄엄 올려도 좋다.
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STEP 10/11노릇하게 구운 호밀 치아바타를 덮어주고~!!
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STEP 11/11재료가 밀리지 않도록 꼬치를 찔러준다.
- 샌드위치 한 입에 방울토마토 과즙이 팡~!! 루꼴라의 쌉싸름한 향기가 팡~!! 햄의 고소함이 팡팡~!! 너무너무 맛있는 호밀치아바타 샌드위치~!! 치아바타 안에 치즈를 가득 넣어서 그릴에 구워서 파니니로 해 먹어도 맛있을 것 같다. 샌드위치는 언제 어떻게 먹어도 너무 맛있는 것 같다~^^
방울토마토마리네이드 맛보장 레시피
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