2인분
30분 이내
초급
재료
- 피자 도우
-
-
10인치 시판 씬 도우
-
- 고구마
-
-
찐 고구마 또는 삶은 고구마
-
- 콘버터
-
- 고구마 무스
-
- 치즈 토핑
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6만드는 순서 고구마 손질 고구마 3개를 푹 찐 뒤, 식혀서 껍질을 벗깁니다.
-
STEP 2/6
-
STEP 3/6고구마 무스 만들기 삶은 고구마를 포크로 으깬 뒤, 코코넛 밀크와 올리고당을 넣고 잘 섞어 부드러운 무스를 만듭니다.
-
STEP 4/6도우에 바르기 도우 위에 고구마 무스를 골고루 펴 바릅니다.
-
STEP 5/6토핑 올리기 무스 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌리고, 그 위에 콘버터를 예쁘게 얹어요.
-
STEP 6/6굽기 프라이팬 버전: 팬에 기름을 살짝 두르고, 뚜껑 덮고 약불로 10분 오븐 버전: 180도에서 200도로 예열한 오븐에 8분에서 10분간 구워주세요. 삼성 글램 오븐 사용 시, 190도에서 10분 조리
- 녹아내리는 치즈, 고소한 옥수수, 부드러운 고구마 무스까지! 단짠단짠 완벽 조합의 콘버터 고구마 피자가 완성됐어요
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,