[장흥 한우] 한우소고기 라이스 타코 레시피
멕시코요리를 우리 입맛에 맞게 변경해 한우 소고기 다짐육을 듬뿍 넣고 만들어 본 타코. 또띠아 대신 밥전을 부쳐 소고기 토핑 가득한 타코를 만들어 봤더니 부담없이 즐기기 좋았던 요리.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14장흥 한우 다짐육을 구매해 사용했어요.
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STEP 2/14
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STEP 3/14양파가 투명해지면 다진 소고기 200g을 넣고 달달 볶아주세요.
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STEP 4/14고기가 잘 볶아지면 토마토소스 8T, 카레가루 2t, 고춧가루 1t을 넣고
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STEP 5/14졸아들 때까지 충분히 볶아주세요.
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STEP 6/14밥 210g에 계란 2개를 넣고 잘 섞어주세요.볼 ,
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STEP 7/14기름 두른 팬에 올리고 넓게 펼쳐주세요. 약불에서 앞뒤 모두 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 8/14볶은 한우소고기를 올려준 후.
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STEP 9/14나초치즈 소스를 뿌려주세요.
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STEP 10/14피자치즈- 다진 토마토 올리고
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STEP 11/14플레인 요거트 20g+레몬주스 약간 더해 뿌리고
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STEP 12/14나초 과자를 부셔 올려주세요. 나초 소스 한 번 더 뿌리기.
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STEP 13/14조심해서 반으로 접어주세요. 피자치즈가 녹을 때까지 잔열로 조금 더 익히기.
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STEP 14/14파슬리가루 조금 더해주면 최종 완성이 되는 한우소고기 라이스타코!!
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