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저속 노화 가지찜 / 가지 카르파치오 만드는 법
정희원 교수님의 저속 노화 가지편을 보다가 불 쓰지 않고 쉽게 만들 수 있는 레시피가 있어 저도 따라 만들어 봤어요. 바로 저속 노화 가지찜인데요! 가지의 껍질을 벗겨서 얇게 썰어서 전자레인지로 쪄서 위에 소스 뿌려먹는 요리인데, 간단하면서 맛있더라구요.
2인분 30분 이내 초급
깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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