단호박샐러드로 만드는 달콤 부드러운 단호박 샌드위치 레시피
단호박을 포슬포슬하게 쪄서 단호박 샐러드를 만들었어요. 단호박 샐러드를 도톰하게 넣어 한입 가득 채워지는 달콤 고소한 맛의 단호박 샌드위치 만들었더니 가족들 반응 최고! 단호박 한개로 맛있고 든든한 건강한 샌드위치 만들어 드세요 :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 단호박 샐러드 소스
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- 단호박 세척
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6미니 단호박을 베이킹소다로 꼼꼼하게 문질러 닦고 흐르는 물에 헹궈 주세요.단호박을 껍질째 먹기 때문에 꼼꼼한 세척은 필수랍니다.
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STEP 2/6미니 단호박을 손질하기 쉽도록 전자레인지용 찜기에 담아 1분 30초~2분간 살짝 쪄 준 뒤 칼로 반 가르고 숟가락으로 씨를 파 주세요. 양쪽의 꼭지 부분도 제거하고 찌기 쉽도록 적당한 두께로 잘라 줍니다.
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STEP 3/6
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STEP 4/6
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STEP 5/6베이컨은 이등분하고 팬에 노릇하게 구워 주세요. 상추는 한 장씩 세척하고 물기를 최대한 털고 토마토는 얇게 슬라이스해서 4장 준비합니다. 꼭 이 재료가 아니어도 되고 좋아하는 속재료를 준비하시면 됩니다 :)
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STEP 6/6식빵 위에 단호박 샐러드를 듬뿍 올리고 베이컨과 토마토 , 상추를 올린 뒤 식빵으로 덮어 샌드위치를 완성합니다. 완성된 샌드위치는 랩으로 단단히 감싼 뒤 반 갈라 주세요.
- ✔️단단한 단호박을 전자레인지로 살짝 익혀주면 손질하기가 쉬워져요.
✔️단호박을 전자레인지로 쪄 주어도 되지만 찜기로 10분 쪄 주면 더 촉촉한 단호박 샐러드 를 만들 수 있어요.
✔️견과류나 베이컨 등 좋아하는 재료를 넣어 주면 더 풍성한 맛의 샌드위치를 만들 수 있어요.
✔️마요네즈 대신 플레인 요거트나 그릭요거트를 사용하면 칼로리를 줄일 수 있어요.
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