집에서 제대로 먹는 쌈밥 ‘호박잎쌈밥’ 레시피 입니다.
일주일 5만원 집밥 시리즈 중 하나로, 신선한 호박잎을 활용한 건강한 쌈밥 레시피입니다.^^
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 주 재료
-
- 쌈장 재료
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6호박잎의 뒷면 줄기를 꺽어 밑으로 쭉 당겨 까슬한 섬유질을 제거해주세요
-
STEP 2/6물1L에 식초2방울 떨어트려 호박잎을 2분간 담구고 깨끗이 세척해주세요
-
STEP 3/6
-
STEP 4/6
-
STEP 5/6
-
STEP 6/6밥에 참기름, 소금 살짝 넣어 간하고 호박잎을 넓게 펼쳐 밥 넣고 쌈장 올려 돌돌 말아주시면 완성입니다.
- 호박잎의 줄기를 잘 벗겨야 식감이 부드럽고 먹기 좋습니다. 참기름과 깨는 마지막에 넣어 풍미를 더해보세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,