참치 김치찌개 맛있게 끓이는법
오늘 소개해 드리는 김치찌개는 고기 육수나 멸치 다시마 육수가 아닌 시판 코인육수 한 알과 김치국물을 활용한 간단 레시피인데요. 고기가 없어도 참치 특유의 고소함과 감칠맛이 국물에 배어들면서 퍽퍽하지 않고 부드럽게 넘어가는 메뉴예요. 특히나 요즘같은 초여름 입맛이 떨어지는 시기에는 매콤하고 칼칼한 찌개 국물이 입맛을 확 살려주는 효과까지 있어요. 오늘은 재료도 간단하고 실패 확률도 낮은 메인요리, 참치 김치찌개 만드는 법 소개해 드릴게요 '◡'
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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135g
조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5김치국물 한국자를 넣고 조금 더 볶아주세요.
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STEP 4/5물 500ml, 코인육수 한 알을 넣고 중강불에서 10분가량 끓여주세요(뚜껑 덮고)
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STEP 5/5두부와 기름 뺀 참치, 그리고 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리해 주세요.
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