간단하게 만드는 두부의 무한한 변신 영양 가득한 새콤달콤고소한 탕수두부 레시피
간단하게 만드는 두부의 무한한 변신 영양 가득한 새콤달콤고소한 탕수두부 레시피
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8두부가 반모밖에 없어서 많이 아쉬워할 테지만 아쉬운 대로 두부 반모의 물기를 최대한 빼준다 (물기를 빼주지 않으면 구울 때 기름이 사방팔방 튀고 얼굴에 튀면 완죤 큰일나니 꼬~옥 거쳐야 하는 과정)
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STEP 2/8
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STEP 3/8적당한 양의 당근과 양파를 채 썰어서 준비해 준다
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STEP 4/8
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STEP 5/8프라이팬에 종이컵 1.5~2컵을 넣고 끓기 시작하면 채 썬 양파와 당근 넣고 살짝 익혀준다
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STEP 6/8설탕 2스푼, 식초 2스푼을 넣고 잘 저어준 다음 물에 전분을 곱게 풀어서 2~3숟가락 넣고 잘 저어서 끓여주면 새콤달콤한 소스가 완성된다
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STEP 7/8완성된 소스를 튀겨놓은 두부에 골고루 부어주면 오늘의 주인공 탕수두부 완성! 엄청 간단하게 요리해서 먹을 수 있는 탕수두부이지만... 두부 튀기는 게 많이 귀찮다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 어쨌든 후딱 완성된 새콤달콤 고소한 탕수두부 완성! 이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~~~~~~" "오늘도 새콤달콤 고소한 영양만점 아빠표 '탕수두부'로 맛있게 촵촵촵~~~~~~~~~~"
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STEP 8/8계란볶음밥이랑 같이 먹으면 더 맛있다는 사실~~~ 참고하셔요~~~~ ^^
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