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해물 부추전 레시피 / 가리비 부추부침개
오늘은 미리 쪄서 냉동시켜둔 가리비살에 향긋한 부추를 듬뿍 넣어 해물 부추전을 만들어 봤어요. 사실 부추만 넣어 부쳐도 정말 맛있지만 여기에 또 다양한 부재료가 추가되면 맛과 식감이 한 층 더 풍부해지잖아요. 특별한 재료 없이도 냉동 해물 한가지로 집에서 고급스러운 비쥬얼과 맛의 부침개를 만들 수 있으니 비 예보가 있는 돌아오는 주말에 꼭 한 번 만들어 보세요 '◡'
2인분 20분 이내 아무나
재료
조리도구
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 계란 조리법
  • 팽이버섯 손질법
  • 식용유 조리법
조리순서
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해물부추전 맛보장 레시피