계란토마토피자

계란토마토피자

밭에서 태국바질을 발견하고 쟁여둔 토마토 생각이 버뜩나서 만들어보게되었네요 ㅎㅎ

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STEP 1/5

각종 야채들은 씻어서 준비해주시구요 채소는 뭉텅뭉텅 썰어서 토마토는 5미리간격으로 썰고 사등분해주세요
도마 , 조리용나이프
토마토 손질법
STEP 2/5

아 계란은 소금조금넣고 휘저어서 기름두르고 약불로부쳐주세요 가장자리가 익어갈때쯤 그위에 소스를 깔고 쌈채소 올리시고 토마토를 깔아주세요
볼 , 젓가락 , 프라이팬
STEP 3/5

그위에 바질을 올리시고 올리브있으시면 토핑으로 올려주시구 파마산치즈가루 후추가루 뿌려주시고 뚜껑덮고 약불로 6분 구워주세요 최대약불로해야 안탑니다
STEP 4/5

완성됫네요~~ㅎㅎ 접시위에 올려주시구 아까 위에 피자치즈뿌려주시면 피자같은 요리가 될거구요 이것은 파스타같은 맛이 날겁니다
접시
STEP 5/5

한입먹어보니 기가 막힘니다^^~~ 정말기대되는 요리가 완성 될겁니다 손님접대해도 손색없을듯 햐~~ 바질향이 좋네요

: 최대 약불로하시구 기름도 약간 넉넉하게 해야 안탑니다. 밑에까는 채소에 양파를 따로 볶아서 넣어도 맛있을듯 하구요 피자치즈뿌려서 피자같이 드셔두 손색없을듯합니다. 바질은 꼭 넣어 주세요~~

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