차돌박이송이무침 레시피

차돌박이송이무침 레시피

새송이데쳐서 고기랑 같이 먹으면 쫄깃새송이와 부드러운 차돌박이 조합은 말해모해~~~ 만드는 시간도 5분컷인 초간단 레시피

3인분

20분 이내

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STEP 1/5

새송이버섯은 세로로 얇게 썰어줍니다
도마 , 조리용나이프
STEP 2/5

끓는 물에 굵은 소금 약간 넣고 새송이버섯을 데쳐줍니다 살짝 데치고 찬물에 헹군뒤 물기를 꼭 짜주세요!
냄비 , 채반
STEP 3/5

그 사이에 차돌박이 구워주고
프라이팬 , 요리집게
STEP 4/5

그릇에 물기 짠 새송이버섯 깔고 곱창돌김을 자르거나 부셔서 깔아주고 그위에 쪽파 송송송 썰어서 올려줍니다 새송이버섯에는 쯔유,들기름을 휘리릭 통깨로 마무리 쯔유는 많이 넣으면 짤 수 있으니 적당히 넣어주세요
접시
쪽파 손질법
STEP 5/5

갑자기 요리 끝 사실 새송이만 살짝 데치고 차돌박이는 굽고 쯔유+들기름만 뿌려주면 끝이라...헿헿 너무 간단한데 진짜 맛있어서 추천드려여,,

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