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초간단 재료로 쉽게 만드는 만능 곁들임 ’양파김치‘
맵지않고 달큰하며 감칠맛이 도는 여기저기 곁들임으로 제격인 양파김치 입니다. ო̤̫
6인분 이상 60분 이내 아무나

자취 13년 경력을 더 한 새댁의 솜씨 맛 좀 보세요 ◟̊◞̊♥

재료
양념
조리도구
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
1. 절일 때 올리고당 대신 액상 알룰로스나 생강청 등으로 대신해도 좋습니다.

2. 국밥, 라면 등에 곁들여 먹기 좋습니다.
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양파김치 맛보장 레시피