4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10소금 1/2스푼만 넣어서 30분간 절이며 준비합니다.
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STEP 3/10고춧가루 1스푼을 미리 넣어서 수박에 물을 들여주세요.
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STEP 4/10채반에 받쳐서 물기를 빼주세요.
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STEP 5/10고추장,설탕,매실액,참기름,통깨를 추가로 넣어주세요.
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STEP 6/10마지막으로 쪽파를 송송송 썰어서 넣어주세요.
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STEP 7/10조물조물 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.
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STEP 8/10남은 쪽파를 솔솔솔 뿌려주세요.
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STEP 9/10수박껍질무침이 완성이 되었습니다.
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STEP 10/10여름철별미중에 별미로 추천하고 싶어지네요.
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