나가사키짬뽕 만들기 / 백짬뽕 밀키트 / 배달음식 부럽지않은 나가사끼
나가서 사 먹지 않아도 되고 배달음식이 부럽지 않은 밀키트~!! 나가사키짬뽕을 만들었다. 진하면서도 얼큰한 맛~ 바로바로~!! 밀키트로 편하게 만들면 해산물과 야채만 있으면 정말 간편하게 만들 수 있다. 청정원 나가사키짬뽕 ~!! 개인적으로 너무 맛있는 백짬뽕이다. 밥이랑 먹어도 맛있고 면이랑 먹어도 맛있고~!!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/17숙주 / 양배추 / 양파는 꼭 넣어야 하고~!! 해산물은 냉장고 사정에 맞게 준비를 한다. 오징어, 홍합 등등 다양한 해산물을 준비하면 더욱 좋다.
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STEP 2/17나가사키짬뽕 분말~!! 청정원 제품인데 몇 번을 먹어도 맛있는 것 같다. 개인적으로 추천~!!
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STEP 3/17
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STEP 4/17다진마늘 1 T를 넣어준다.
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STEP 5/17
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STEP 6/17양배추가 익으면 달달하고 맛있어지니 넉넉하게 준비를 한다.
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STEP 7/17양배추와 양파를 볶아주고
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STEP 8/17나가사키 짬뽕 분말을 넣어준다.
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STEP 9/17탈탈탈~~ 아낌없이 넣어주고
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STEP 10/17물 600ml 정도를 부어준다. 물이 적다 싶으면 조금 더 넣어주고 많이 넣어서 싱겁다 싶으면 참치액 1 숟가락 정도만 넣어준다.
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STEP 11/17새우가 빠지면 섭섭하지~!!
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STEP 12/17껍질이 있는 새우를 넣어주어도 좋다.
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STEP 13/17냉동 해물 믹스도 넣어준다.
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STEP 14/17짬뽕 육수를 넣어준다. 이 육수에서 얼큰한 맛이 난다. 물이 보글보글 끓기 시작하면
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STEP 15/17
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STEP 16/17숙주는 많이 넣는 것 같아도... 알고 보면 양이 적다.
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STEP 17/17숙주를 넣고 보글보글 끓으면 끝~!! 정말 간단하다. 하지만 맛은 정말 외식하는 맛이 난다는 것~!!
- 더 매운맛을 원한다면 청양고추 등을 넣어도 좋다. 아니면 야채를 볶을 때 건고추를 넣어도 좋다. 나가서 사 먹지 않아도 되는 나가사키짬뽕~!! 면이랑 먹어도 좋고 밥이랑 먹어도 너무 잘 어울린다. 시원 매콤한 국물 맛~!!
나가사키짬뽕 맛보장 레시피
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