박나래 차지키소스 샌드위치 / 에그 오픈 통밀빵 홈브런치 / 다이어트 그릭요거트 달걀 그리스
다이어트 음식으로 너무 잘 알려진 [ 차키지소스 ] 그리스식 샐러드를 만들 때 소스로도 유명하지만 다이어트 음식으로 정말 좋은 것 같다. 그릭요거트와 오이~!! 그리고 향긋한 허브까지~
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/13구운란을 이용하여 홈베이킹으로 만든 깜파뉴와 함께 오픈 샌드위치를 만들었다.
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STEP 2/13
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STEP 3/13소금 3 꼬집 정도를 넣고 10분 정도 절여준다.
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STEP 4/13살짝 물기를 제거한 오이를 볼에 담아주고
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STEP 5/13그릭요거트 3 큰 술 요거트를 좋아하면 많이 넣어도 상관없다는~^^
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STEP 6/13차지키 소스의 킥이 "딜" 허브이다. 딜을 넣어야 향긋한 맛고 향이 살아난다. 쫑쫑 다져서 넣어준다.
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STEP 7/13레몬즙 1/2 큰 술
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STEP 8/13디종머스터트 1/2 큰 술
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STEP 9/13꿀 2 큰 술
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STEP 10/13어설픈 솜씨지만...^^ 열심히 구워놓은 깜파뉴를 착착착~ 올려놓고
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STEP 11/13차지키 소스를 발라준다. 오이를 작게 썰어도 좋고 동그랗게 썰어도 좋다.
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STEP 12/13달걀을 동그랗게 썰 때 슬라이서를 이용하면 균일한 두께로 자를 수 있다. 매우 잘 사용하고 있는 달걀 슬라이서~!!
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STEP 13/13노른자를 기준으로 올리게 된다.
- 구운달걀과 함께 먹는 아삭하면서도 상큼한 차지키소스~!!! 그릭요거트와 딜~!! 딜을 넣어야 향긋한 차지키 소스가 되므로.. 딜이 있으면 좋다.
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