새송이버섯구이

새송이버섯구이

새송이버섯으로 즐기는 밑반찬

2인분

30분 이내

아무나

아담여인

[더보기] http://blog.naver.com/hshinae

sns

재료검색 장보기 Q&A 노트

재료계량법안내

새송이버섯
3개
대파
5cm

혹은 쪽파
통깨
약간
참기름
1.5큰술
식용유
1큰술
고추장
1/2큰술
고춧가루
1/2큰술
간장
1큰술
알룰로스
1큰술
매실청
1큰술
다진마늘
1작은술
후추
물
2큰술

조리도구

도마
조리용나이프
바트
프라이팬
요리젓가락
접시

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

새송이버섯은 길이로 1/3등분 혹은 1/4등분하과 대파는 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 바트
대파 손질법
STEP 2/5

분량의 양념장은 미리 만들어줍니다.
소스볼 , 계량스푼
STEP 3/5

후라이팬에 식용유와 참기름을 1:1 비율로 섞어준 후 새송이버섯을 올려 구워줍니다.
프라이팬 , 요리젓가락
중약불
STEP 4/5

준비된 양념장을 부어 앞뒤로 골고루 묻혀가며 구워줍니다.
STEP 5/5

다진 대파와 통깨를 뿌려주고 전체적으로 양념이 적당히 졸아들 때까지 구워준 후 마지막으로 참기름 살짝 둘러줬습니다.
접시

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#새송이버섯구이

실시간 인기 키워드

1.캐시위크 2.가구 3.커피 4.생수 5.향수 6.스킨케어

새송이버섯구이 맛보장 레시피