고기랑 찰떡궁합 산마늘 명이나물 장아찌담그기 / 제철 봄나물절임 밑반찬
고기랑도 밥이랑도 잘 어울리는 명이나물장아찌 담그기 해 볼게요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6아삭하고 맛있는 명이나물 장아찌 담그기 해 볼게요.
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STEP 2/6우선 여러번 헹군 후 식초물에 몇분 담가 두었다가 세척해 주세요.
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STEP 3/6그리고 물기를 잘 닦아 준 후 줄기 긴것등은 잘라 손질 해 준비 해 주세요.
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STEP 4/6간장반컵.식초반컵.설탕반컵.소주 약간.물반컵를 넣고 절임물을 만들어 주세요. 보글 보글 끓여 주심 되세요.
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STEP 5/6그리고 준비한 명이나물에 뜨거운 상태로 부어 주세요.
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STEP 6/6그리고 식힌 후 냉장고에 넣고 하루나 이틀 지난 뒤부터 드시면 되세요.
명이나물장아찌 맛보장 레시피
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