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전직 식당사장이 공개하는 묵사발 레시피!시원함 끝판왕 여름철 별미 묵사발 만드는방법
옹쉐프가 식당을 경영했었어요. 당연히 묵사발은 인기메뉴 였어요 ! 탱글탱글한 도토리묵에 살얼음 동동~ 냉면육수, 새콤한 신김치, 아삭한 오이까지! 입안에서 퍼지는 고소함 + 시원함 = 이 조합은 진짜 인정
1인분 10분 이내 아무나

집밥 예능러 ! 한 그릇에 감성 한 스푼, 유머 두 스푼 쉽지만 특별한 집밥을 만드는 옹쉐프입니다.오늘 뭐 먹지? 고민될 매일 옹쉐프표 예쁜집밥을 만나보세요!

재료
조리도구
노하우
  • 도토리묵 손질법
  • 도토리묵 조리법
  • 도토리묵 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
냉면육수의 맛이 묵사발 맛을 좌우해요.나에게 맞는 냉면육수를 사용하세요.
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묵사발 맛보장 레시피