백지영 전남친 김밥 / 초간단 김밥만들기 / 아이 한입 아침밥
백지영 유튜브 채널에 남편 정석원씨가 해준 요리라고 올라온 레시피 입니다. 만드는 과정이 간단하고 아이와 신랑 모두 좋아하는 재료가 들어가서 전남친 토스트를 잇는 전남친 김밥이 될수 있을것인가 만들어 보았습니다. 결론부터 말씀드리면 간장계란밥을 좋아하시는 분들은 모두 좋아하실 맛이며 간 만 잘 맞추면 은은한 버터향에 짭쪼름하고 고소한맛이 계속 손이 가게 합니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8만들어 놓은 스크램블과 버터 30g 넣어주세요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8김은 거친 면이 위로 오게 해서 양념해둔 간장 버터 비빔밥 1/3 분량 올려 김 끝에 1.5cm 남기고 골고루 펴주세요.밥은 평소에 김밥 싸는 정도의 양 한 주걱을 넣어 주세요
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STEP 6/8단무지 한줄 올려주세요.김밥 쌀 때 단무지는 키친 타올에 잠시 올려 수분을 제거해 주시는게 좋습니다.
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STEP 7/8돌돌 말아 주세요. 말고 난 후 표면이 마르지 않게 참기름 발라주세요
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STEP 8/8마지막으로 통깨 조금 뿌려주시면 더 고소하게 드실 수 있습니다. 생략가능 합니다. 다른 김밥보다 조금 두껍게 썰어주시는게 좋습니다. 1.5cm 두께로 썰어 주세요.
- 간단한 간장계란 비빔밥 인만큼 본인 입맛에 맞게 간을 잘 맞추는게 중요합니다. 들어가는 재료가 적은만큼 간이 약하면 아무맛이 없다고 느끼실 수 있습니다. 들어가는 재료가 적다고 밥을 많이 넣어도 단무지와의 밸런스가 좋지 못합니다. 평소 김밥싸시는 양 만큼만 밥을 펼쳐 주세요
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