5월 간단 집밥메뉴 / 쉬운반찬 북어채요리 / 북어채깻잎무침 / 북어채무침
불 사용없이 쉽게 만들 수 있는 5월반찬 북어채깻잎무침입니다^^*
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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or 사과식초
조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료 준비해 주세요~
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8양조간장 1.5스푼, 애플사이다비네거 1스푼, 물엿 1.5스푼, 매실청 1스푼, 고춧가루 0.5스푼, 다진마늘 1스푼, 고추장 1.5스푼, 생강즙 1/4티스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 1스푼, 후추 약간 넣고 저어 골고루 섞어 무침 양념장을 만들어 주세요~애플사이다비네거 없을때는 사과식초 2스푼 넣어 주시고 취향에 따라 양념은 가감해 주세요~
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STEP 6/8무침 양념장에 북어채를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요~
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STEP 7/8깻잎을 넣어 주세요~
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STEP 8/8가볍게 한번 더 무쳐 주면 북어채깻잎무침 완성!
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