맵달맵달 얼큰한 별미, 꽃게라면
해장용으로 끓였는데 한 병 더 꺼낼 수 밖에 없는 마성의 꽃.게.라.면. 엄마가 제철을 맞아 알이 가득한 손질 꽃게를 사주셨어요. 달큰한 꽃게살을 10000% 즐길 수 있는 간단 레시피 준비해보았습니다. 현대백화점에서 구매한 뒤 보관을 위해 냉동하였으며, 남은 꽃게를 사용하였습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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매운맛 제일 잘 어울려요!
조리도구
조리순서
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STEP 1/3진라면 2봉지 기준으로 물 850ml와 청주 50ml를 넣고 뚜껑을 닫고 물을 끓여줍니다. 물이 끓기 시작하면 스프를 모두 넣고 마늘 1.5 밥숟가락과 꽃게를 넣어주세요. 15분정도 뚜껑을 닫고 중강불로 끓입니다.중강불양념된 물은 쉽게 끓어넘치니 평소 라면을 끓이는 냄비보다는 조금 더 넉넉한 사이즈의 냄비가 좋습니다.
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STEP 2/3
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STEP 3/3취향에 따라 면이 익으면 후추를 살짝 뿌려 맛있는 김치와 드세요. 얼큰한데 달큰한 국물에 해장도 되고 술도 찾게 되는 마성의 라면 완성입니다.
- 진라면 매운맛이 제일 잘어울려요!
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