2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 닭가슴살 삶기
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- 소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/4계란 삶아 준비해요. 계란에 굵은소금 넣고 15분 완숙으로 삶아 도톰하게 썰어 준비해요. 샌드위치 한 개당 계란은 4조각 들어가요.
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STEP 2/4닭가슴살은 생닭 가슴살을 준비했어요. 먼저 닭가슴살을 물로 세척 후 끓는 물에 후추와 허브솔트를 넣고 닭가슴살을 삶아요. 닭가슴살이 도톰해서 생각보다 오래 삶아야 안까지 완벽하게 익어요. 익음 정도는 가위로 가운데를 잘라보면 좋아요. 삶은 닭가슴살은 먹기 좋게 찢어요
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STEP 3/4
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STEP 4/4샌드위치 소스는 돈까스소스와 마요네즈를 섞어 만들었어요. 빵 한쪽 면에 돈까스마요소스를 바른 후 긁은 후추를 뿌려요. 그 위에 상추와 베이컨을 올려요 토마토와 계란을 올리고 머스터드소스를 조금 뿌려요 찢어놓은 닭가슴살을 듬뿍 올리고 돈까스마요소스를 바른 식빵을 덮어요.
닭가슴살샌드위치 맛보장 레시피
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