돼지고기김치찌개
돼지고기와 김치의 만남을 이겨낼수 있는 돼지고기김치찌개야 말로 겨울철별미중에 별미죠
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9돼지고기김치찌개를 소개합니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9묵은지를 썰어서 넣어준후 김치가 투명해질때까지 볶아주세요.
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STEP 4/9묵은지와 돼지고기를 함께 볶아가면서 쌀뜨물을 넣어주세요.
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STEP 5/9다진마늘을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
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STEP 6/9
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STEP 7/9대파를 송송송 썰어서 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 8/9고춧가루를 넣어서 끊여주세요.
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STEP 9/9돼지고기김치찌개가 완성이 되었습니다.
- 김치와 돼지고기를 볶다가 쌀뜨물을 넣어서 한소큼 끊여주면 돼지고기의 잡냄새도 잡아주고 특히 고춧가루를 추가로 넣어주면 매콤함과 풍미를 살려준답니다.
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