[다이어트식단] 애호박 샌드위치 만드는법 / 빵 없이 만드는 샌드위치 레시피 / 애호박 치킨랩 만들기
빵 없이 만드는 샌드위치~ 들어 보셨나요? 밀가루 대신 애호박을 면처럼 길게 썰어 파스타나 국수를 만드는 것처럼 빵 대신 애호박을 사용해서 만드는 샌드위치랍니다
아무나 
재료
- 재료
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또는 유럽 상추
조리도구
조리순서
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STEP 1/16애호박은 위 사진처럼 둥글게 슬라이스해도 좋고 길쭉한 모양으로 슬라이스해도 괜찮아요 중요한 건 얇게 썰어야 접거나 말기 편하기 때문에 슬라이서를 이용해서 자르는 걸 추천드려요 칼로 얇게 잘라도 되지만 저는 편하게 슬라이서를 사용했답니다~^^ 애호박을 슬라이스 한 모양에 따라 샌드위치에 필요한 애호박 양이 조금씩 다르긴 한데요 저는 길쭉하게 슬라이스했던 건 샌드위치 한 개당 16조각이 필요했구요 둥근 모양은 24조각이 필요하더라구요 참고하시면 될 것 같아요
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STEP 2/16
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STEP 3/16크림치즈와 초록잎 채소도 준비하구요 (저는 카이피라를 사용했어요) 토마토는 처음엔 넣어 보구 다음엔 생략했어요 개인적으로는 애호박 샌드위치랑은 안 어울리는 것 같더라구요
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STEP 4/16
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STEP 5/16그 위에 모차렐라 치즈를 살짝 뿌려 줍니다 치즈는 애호박 안쪽으로 조금 들어가게 뿌려 주는 것이 나중에 빵처럼 사용하기가 편하더라구요 모차렐라 치즈의 양이 너무 과하면 애호박 밖으로 많이 흘러내려 빵처럼 사용하기가 불편하답니다
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STEP 6/16저는 200도로 예열한 오븐에서 10분 정도 구웠더니 치즈가 딱 적당히 노릇하게 구워졌는데요 에어프라이어나 오븐의 사양이 다 다르니 치즈가 노릇하게 익을 정도로 구워 주시면 된답니다
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STEP 7/16치즈가 노릇하게 잘 구워졌다면 오븐에서 꺼낸 후 치즈를 조금 식혀 주세요 치즈가 겉면이 되도록 만들 거라서 치즈를 만질 수 있을 정도로 식혀 주시는 것이 좋아요
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STEP 8/16
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STEP 9/16그 위에 카이피라를 펼쳐서 올려 주세요
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STEP 10/16닭가슴살을 올린 다음 스리라차 소스를 취향껏 뿌려 주세요
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STEP 11/16그리고 나머지 반을 덮어 주시면 완성~!!!
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STEP 12/16이렇게 완성한 애호박 샌드위치는
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STEP 13/16바로 먹기 좋은 크기로 잘라서 드셔도 좋구요
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STEP 14/16유산지에 싸서 잘라먹어도 좋아요
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STEP 15/16요렇게 랩처럼 돌돌 말아 먹어도 편하게 먹을 수 있어 좋구요
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STEP 16/16밀가루가 들어가지 않아서 다이어트 식단으로도 좋을 것 같고, 출출할 때 간식으로 먹기에도 딱 좋아요~^^
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