4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11갈아둔 껍질은 잠시 둡니다.
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STEP 3/11실온 버터를 풀어줍니다.
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STEP 4/11설탕을 조금씩 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 5/11버터가 크림화 되면 달걀을 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 6/11준비해둔 레몬껍질과 레몬즙을 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 7/11
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STEP 8/11한 덩이가 될 때까지 섞어주세요
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STEP 9/11둥글게 성형하여 냉동실에서 2-3시간 정도 휴지시켜 줍니다.
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STEP 10/11컬러슈가를 반죽 겉에 뭍혀주세요
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STEP 11/11
- 컬러슈가는 원하는 색으로 준비해 주세요
컬러 슈가가 없으면 백설탕으로 하셔도 됩니다.
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