#두부요리 #들기름두부지짐만들기
그런 다음에 이제는 두부지짐을 하려고 합니다. 어찌보면 지짐밥상이 됩니다. 두부를 된장찌개하면서 조금 남겨 놓았습니다. 이 지짐을 하기 위해서요. 들기름을 넣고는 지져서 만드는 이 두부지짐은 아마도 우리나라에서만 먹을 수 있지 않을까 싶어요. 진짜 별거 없는데 맛있는 것!!!
2인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4센불에서 달궈진 팬에 들기름을 둘러 줍니다. 그리고 중약불로 옮깁니다.
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STEP 3/4두부를 넣고 소금간을 해 줍니다. 잘 지져 줍니다. 밑면이 노릇노릇하게 잘 지져지면 뒤집어서 마저 부쳐 줍니다.
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STEP 4/4완성접시에 들기름두부지짐을 담아 줍니다. 들기름이 이번에 받아 온 것인데, 직접 만든 들기름이라고 합니다. 그래서 그런지 더욱더 고소한 향을 내어 줍니다. 완성!!!!!!!
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