CCA 샐러드 샌드위치 /다이어트 사과 양배추 당근 요리 레시피 라페
당근으로는 당근라페를 주로 만드는데 양배추와 당근을 섞어서 만든 라페도 너무 맛있다. CCA 주스라고 해서 당근 : 양배추 : 사과 = 1 : 1 : 1 로 만든 다이어트주스가 있는데 주스 대신 샐러드를 만들었는데~~~ 너무너무 맛있었다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/16사과, 당근, 양배추는 같은 양을 준비하기 위해 저울의 힘을 빌렸다.
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STEP 2/16
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STEP 3/16하지만 마지막에는 칼 & 도마를 사용해야 한다는 것~!!
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STEP 4/16양배추를 씻어서 담아주고 당근과 사과도 얇게 썰어서 준비한다.
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STEP 5/16소금 1 작은 술을 넣어주고
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STEP 6/16설탕 1 큰 술을 넣어준다.
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STEP 7/16잘 섞어준 후
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STEP 8/1620분 정도 재워둔다.
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STEP 9/16채소가 숨이 살짝 죽었다면
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STEP 10/16디종머스터드는 2 큰 술을 넣어준다. 좋아한다면~~ 더 넣어도 좋다.
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STEP 11/16레몬즙 2 큰 술을 넣어주고
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STEP 12/16올리브오일 3 큰 술을 넣어준다.
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STEP 13/16바로 먹어도 맛있지만 통에 넣어서 하룻밤 냉장고에 넣어서 숙성시켜주면 더더욱 맛있다.
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STEP 14/16
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STEP 15/16푸짐하게 CCA 샐러드를 올려준다.
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STEP 16/16그냥 먹어도 맛있지만 빵과 같이 먹으면 더더욱 맛있다는~^^;;
- 당근라페만 만들어 먹었다면 사과야 양배추를 넣어서 CCA 샐러드를 만들어보는 것도 좋을 것 같다~^^
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