쌀 떡볶이 만들기/ 즉석떡볶이 레시피

쌀 떡볶이 만들기/ 즉석떡볶이 레시피

쫄깃한 식감과 소화가 잘 되는 쌀떡볶이 또한 쌀은 글루텐이 없어 글루텐에 민감한 사람들이 안심하고 먹을 수 있어요. 국민 분식 떡볶이를 간단하게 만드는 방법 바로 즉석떡볶이에요. 즉석떡볶이 재료는 각자 취향에 맞게 다양한 토핑을 선택하여 자신만의 떡볶이를 만들 수 있어요. 만두, 계란, 치즈, 라면, 쫄면 등 식탁에서 조리하면서 먹으니 식사 분위기가 화기애애해지죠.

3인분

30분 이내

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[더보기] 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

재료

재료 계량 안내

재료

쌀떡볶이
200g 구매
어묵꼬치
4개 구매

or 사각어묵 4장
양배추
1/4통 구매
당근
30g 구매
대파
1대 구매
라면사리
1개 구매
물
1L 구매
동전육수
2알 구매

양념장 (계량 : 밥숟가락 계량컵)

조리도구

채반
구매
도마
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조리용나이프
구매
볼
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스푼
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냄비
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노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
만개한알 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
굴 손질법
굴 보관법
설탕 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

쌀떡볶이는 가볍게 씻어 체에 밭쳐 주세요.
채반
STEP 2/11

양배추는 듬성듬성 큼직하게 자르고 대파는 손가락 마디 길이로 채 썰어 주고 당근도 적당히 잘라주세요.
도마 , 조리용나이프
양배추손질법
STEP 3/11

고추장 3T/ 진간장 2T/ 고춧가루, 설탕, 물엿, 굴 소스, 다진 마늘 1T/ 후춧가루 톡톡 분량의 재료를 모두 넣고 섞어 놓아요.
볼 , 스푼
STEP 4/11

떡볶이 만들 냄비는 넓을수록 좋아요. 양배추를 먼저 담고
냄비
STEP 5/11

양배추 위에 준비한 재료들을 올려주세요. 쌀떡볶이 대파 당근 어묵 등
STEP 6/11

면 사리만 빼고 모두 담아주고 양념장을 넣고 물 1리터와 동전 육수 2알도 넣어요.
STEP 7/11

중간불에서 가열하면서 양념장을 수저나 주걱으로 이용해 잘 풀어주세요.
STEP 8/11

양념을 풀어 준 후 끓기 시작하면 쌀떡볶이에 양념이 배도록 5분 끓여주세요.
STEP 9/11

5분 후 준비한 면사리를 넣어요.
STEP 10/11

라면은 약 3분만 끓이면 면이 꼬들꼬들해요.
STEP 11/11

완성된 떡볶이를 휴대용 버너에 올려 약불로 보글보글 끓이며 즐기거나 처음부터 식탁에서 끓여도 되어요.

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