상추된장샐러드..

상추된장샐러드..

이웃님 블로그에서 보고 맛이 궁금해 따라쟁이 했는데 구수하고 상큼한게 맛있어요.

1인분

10분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

상추
10장 구매
사과
1/4개 구매

된장소스

된장
1큰술 구매
물
2큰술 구매
식초
1/3큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
마늘
1/3큰술 구매
깨
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량스푼
구매
소스볼
구매
요리젓가락
구매
접시
구매
채망
구매

노하우

상추 손질법
상추 보관법
사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
된장 조리법
설탕 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

상추는 깨끗이 씻어 식초를 넣은 물이 5~10분 정도 담가 두었다 흐르는 물에 서너번 헹궈 물기를 털어내요.
믹싱볼
상추 손질법
STEP 2/10

상추 끝부분은 잘라내고 먹기좋은 크기로 잘라요.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/10

사과는 깨끗이 씻어 씨부분을 제거하고 먹기좋은 크기로 나박썰기해요.
사과 손질법
STEP 4/10

볼에 상추.사과를 담아요.
STEP 5/10

볼에 된장 1큰술 .물 2큰술 넣어 잘 풀어 체에 걸러요.
소스볼 , 계량스푼 , 채망
STEP 6/10

된장물에 식초 1/3큰술 설탕1/3큰술 마늘 1/3큰술 깨 1큰술 넣어 잘 섞어 소스를 만들어요.
STEP 7/10

상추.사과 위에 소스를 부어
STEP 8/10

버무려주면
요리젓가락
STEP 9/10

완성...
STEP 10/10

접시에 담아요.
접시

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