양념갈비큐브 만들어요!!
가게에 가야만 먹을수 있었던걸 아빠의 정성으로 집에서 만들었어요. 토치로 불맛까지 내니 더욱더 맛있었어요.
3인분 
60분 이내 
중급 
요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9키친타올로 핏물을 닦아주세요키친타올지방이 많이 붙어있으면 칼로 제거해주세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9갈비살은 큐브로 잘라주세요. 자른갈비살은 볼에 담아주세요.볼
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STEP 4/9마늘은 거칠게 잘라주세요. 고기를 담은 볼에 자른 마늘 담아주세요.마늘▶(간마늘은 익히는 도중 타요)
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STEP 5/9갈비살 / 마늘/ 진간장 4T / 홍게간장 3T /미림 2T / 맛술 2T / 매실청 3T / 생강청 2T / 참기름 2T / 굴소스 2T / 미원 1T/ 후추 약간 넣고 버무려주세요.
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STEP 6/9양념이 잘 배일수 있도록 30분동 재워두세요.
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STEP 7/9강불로 저어주며 익혀주세요.프라이팬,요리스푼강불
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STEP 8/9불을 끄고 토치로 불맛을 입혀주세요.
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STEP 9/9가볍게 섞어주면 완성입니다.
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