설탕이 들어가지 않은 달큰한 "단감머핀" 만들어보세요!
단감과 감말랭이를 사용해 담백하고 자연스러운 단맛을 살린 머핀을 만들어보세요. 기존의 머핀보다 더 건강한 선택입니다.^^
1인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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버터 올리브유 대체가능
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8감말랭이 한줌을 다져주세요.
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STEP 3/8오트밀 두컵을 블랜더에 곱게갈아주세요.
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STEP 4/8곱게간 오트밀에 단감2개, 오트밀 2컵, 계란 2개, 코코넛오일 2스푼, 베이킹파우더 1T, 소금 한꼬집 모두 한꺼번에 갈아주세요.
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STEP 5/8곱게갈린 반죽을 볼에 넣고, 감말랭이+시나몬파우더 넣어 대충 섞어주세요.
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STEP 6/8머핀틀에 반죽, 감말랭이를 뿌려서 데코를 해주세요.
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STEP 7/8
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STEP 8/8식힘망에서 한 시간이상 식히면 완성! ^^바로먹으면 촉촉하고 식혀먹으면 포슬포슬해요
- 술먹은 다음 날 숙취해소효과, 비타민C가 레몬보다 훨씬 많음, 식이섬유가 많아 변비에 효과적 (꼭지부분 제거 잘하시고, 잘익은 감을 드시면돼요). 효소로 익혔을때 흡수율이 740배로 좋아진다고 하니 익혀드셔보세요.^^
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