키토식단은 탄수화물의 비중은 줄이고 지방의 비중이 높은 식단을 말하는데 사실 키토김밥은 지방의 비율이 낮은 편이라 키토식단이라고 하기에는 다소 애매한 감이 있어 부족한 지방은 찍어 먹는 소스로 대체가능하답니다. 밥이 들어가지 않은 키토김밥은 사실 정확하게는 김밥은 아니지만 밥의 역할을 계란지단으로 대신해 포만감도 높고 단백질이 풍부한 식단을 할 수 있어 좋은 것 같아요. 키토김밥은 사먹어도 괜찮지만 생각 보다 들어가는 재료도 많지 않아 집에서도 쉽게 만들 수 있으니 시간적 여유가 있으시고 더 건강한 식단으로 드시고 싶으신 이웃님들께서는 한 번 만들어 보셔도 좋을 것 같아요.