간단 한그릇 요리 뚝배기치즈밥 만들기
자취할때 많이 먹었던 추억의 음식 뚝배기 치즈밥입니다. 만드는 법도 재료도 초간단이라 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋아요.
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5뚝배기에 베이컨 2줄 가위로 송송 잘라 넣고 베이컨 기름이 촉촉하게 나올때까지 중불에서 구워주세요. *바닥에 기름을 충분히 묻혀줘야 타지 않아요. 기름이 부족하면 참기름 살짝 둘러주세요.
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STEP 2/5불은 약불로 줄여주고 베이컨 기름 위로 밥 1공기와 다진양파 2T, 콘옥수수 3T 넣어줍니다.
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STEP 3/5케첩 0.5T와 고추장 1T, 올리고당 0.5T, 참기름 0.5T 넣어주세요.
*원래 케첩과 고추장 1:1의 비율이에요. 저는 케첩 맛을 좋아하지 않아 조금 줄였어요.
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STEP 4/5밥과 양념을 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/5그위로 모짜렐라 치즈 한줌 가득 올려 뚜껑닫고 치즈가 녹을때까지 약불에서 3~4분 데워주면 완성입니다.
- 타닥타닥 하는 소리가 들리면 불을 꺼주세요.
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