정희원의 저속노화 도시락/양배추 김밥
불을 쓰지않는 김밥으로 가볍 지만 속 든든하고 예쁘기까지 한 저속노화 도시락 양배추 김밥 레시피입니다.예쁜 도시 락통에 담아 따뜻한 날 봄 나들이 가야겠어요.
2인분 
15분 이내 
초급 재료
- 재료
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- 밥 양념
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- 양배추 절임 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12식초1T, 알룰로스1T,소금3꼬집 넣고 10분간 절여줍니다.
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STEP 3/12절인 양배추는 물기를 충분히 짜줍니다.
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STEP 4/12밥에 참기름1T,소금2꼬집, 통깨1T 넣고 밑간을 합니다.
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STEP 5/12
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STEP 6/12크래미는 잘게 찢어줍니다.
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STEP 7/12김밥김 거친면이 위에 오게 놓고 밥을 얇게 펴올립니다. 그 위에 향긋한 깻잎 올려줍니다.
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STEP 8/12깻잎 위에 양배추 듬뿍,오이 듬뿍 올립니다.재료가 가운데 오게 올려야 모양이 예쁘게 나옵니다.
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STEP 9/12크래미도 올리고 돌돌 말아줍니다.
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STEP 10/12김끝에 남은 밥알을 접착제로 사용합니다.바로 썰지 않고 조금 지나서 썰어줍니다.
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STEP 11/12김밥 위에 참기름 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 12/12양배추 김밥 완성!
- 알룰로스1T또는 설탕1/2T 오이를 싫어하면 오이의 양 만큼 양배추를 더 넣어줍니다.
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