KFC 코울슬로 샐러드 레시피
양배추 남은게 조금 있어서 간단하게 양배추샐러드 만들기 준비했습니다. 치킨 먹을 때 잘 어울려 생각나는 코울슬로만들기 해서 입맛 돋우는 사이드메뉴나 빵에 넣고 샌드위치 만들어먹음 맛있답니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10양파는 결 반대방향으로 2~3등분한 다음 채썰고 당근도 마찬가지로 두께와 길이를 맞추어 썰어줍니다.
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STEP 3/10옥수수는 채반에 밭쳐 물기를 털어내어 줍니다.
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/1010분 정도 되니 숨이 죽고 물이 촉촉하게 생겨 있습니다.면포에 넣은 다음 물기를 꼭 짜줍니다.
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STEP 7/10소금에 절인 채소, 콘옥수수를 볼에 담아 준비합니다.
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STEP 8/10분량의 양배추소스 마요네즈 4 큰 술, 알룰로스 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 레몬즙 1 큰 술, 홀그레인 머스타드 1 작은 술, 후추 약간 넣어줍니다.
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STEP 9/10코울슬로 소스가 어우러지도록 잘 버무려 마무리해줍니다.
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STEP 10/10소금에 절여서 맛과 식감을 살리고 드레싱 소스를 넣고 버무려주면 쉽고 간단하게 레시피 뚝딱입니다.
- 만들어서 바로 먹는 것보다는 냉장고에 넣고 차갑게 숙성해서 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
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