피쉬소스 없이 초간단 쌀국수 만드는법 숙주 요리
쌀국수는 베트남을 대표하는 음식 중 하나로, 우리나라 사람들의 입맛에도 잘 맞아 인기 있는 음식 중 하나이죠 이번 레시피는 피시소스를 따로 구매하지 않아도 멸치액젓과 치킨스톡 등으로 충분히 맛있는 쌀국수를 만들 수 있도록 했어요
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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생략 가능
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생략 가능
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10가장 먼저 쌀국수 면 2인분은 물에 30분간 담가 불려주세요
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10육수 그대로에 쌀국수 면 넣고 4분간 익혀주세요
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STEP 5/10면기에 익힌 쌀국수 면 넣고,
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STEP 6/10숙주도 한 줌 가득 올려주세요
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STEP 7/10
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STEP 8/10따뜻한 육수를 부어주면 완성이에요
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STEP 9/10양파 절임 레시피
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STEP 10/101. 양파 1개 채 썰어주기
2. 찬물에 10분 정도 담가 양파의 매운맛을 빼주고
3. 체에 밭쳐 물기를 빼주기
4. 반찬통에 설탕 100ml+식초 100ml+물 100ml +소금 0.5~1티스푼, 레몬즙 2스푼 넣고 설탕이 녹도록 저어주기
5. 설탕이 녹으면 채 썬 양파 넣어 20분간 절인 후 먹기 > 사용하는 식초에 따라 신맛이 다르기 때문에 물을 가감해 주세요
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