오이 참치비빔밥 레시피 / 참치 오이비빔밥 양념장 만들기
혼자서 혼밥으로 간단하면서 맛있고 건강하게 먹고 싶은 마음에 집에 있는 재료들로 오이 참치비빔밥을 만들어 먹었어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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6g
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8상추는 지저분한 아래쪽을 손질 하고 손바닥 위에 올려서 살살 쓸어가면서 흐르는 물에 2번 정도 세척하고, 탁탁 털어 물기를 털어내고 0.7~1cm 정도 두께로 잘라줍니다.
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STEP 2/8참치 캔 1개 100g, 계란 1개를 준비하고, 오이는 3mm 두께로 반달썰고, 당근라페 25g을 준비합니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8후라이팬에 올리브오일을 약간 넣고 가스불 중불 상태에서 계란 톡 깨서 넣은 다음에 계란 후라이 반숙을 만들고 가스불을 꺼 줍니다.
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STEP 5/8그릇에 밥 150g을 담아줍니다.(밥의 양은 취향껏 준비하시면서 밥 양이 많다면 비빔밥 양념장 양을 늘려주셔야 싱겁지 않게 드실 수 있어요)
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STEP 6/8밥 위에 상추, 당근라페, 오이, 기름기를 뺀 참치캔을 빙~둘러서 올려줍니다.
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STEP 7/8참치 오이비빔밥 양념장을 모두 넣어줍니다.
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STEP 8/8계란 후라이 반숙을 가운데에 올리고 통깨를 뿌리고 마무리를 하면 오이 참치비빔밥 만들기 레시피 완성입니다.
- ▶봄나물 달래가 있다면 잘게 썰어서 양념장에 넣어 주시면 더 맛있어요.
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