[최애 레시피] 인생쿠키 보장하는 땅콩버터 쿠키 만들기 : PEANUT BUTTER COOKIE | 안젤라 베이킹
오늘은 정말 맛있는 쿠키 레시피를 알려드릴게요~ 이거 꼭꼭 만들어보셔야 합니다...
6인분 이상 
120분 이내 
초급 
안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^
재료
- 재료
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/72. 황설탕을 넣고 섞어 1분간 더 휘핑합니다.
-
STEP 3/73. 계란을 넣고 섞일정도로만 휘핑합니다.
-
STEP 4/74. 베이킹파우더와 베이킹소다를 넣고 섞은 뒤 체 친 중력분을 넣고 섞어줍니다.
-
STEP 5/75. 덧가루 없이 잘 섞이면 지름 4cm 구 모양으로 굴려서 팬닝합니다.
-
STEP 6/76. 실온이 더워서 반죽이 손에 붙으면 냉장고에서 1시간정도 휴지 시켰다가 빼서 뭉치셔도 됩니다.
7. 간격을 떨어트려서 팬닝한 후 손바닥으로 살짝 눌러줍니다.
-
STEP 7/78. 170도 예열된 오븐에서 12분 구워줍니다. (구워져서 나오면 너무 부드러워서 들어올릴수가 없는 수준이어야 합니다. 그래야 식은 뒤 쫀득해요.ㅎㅎ)
9. 구워지면 팬에서 옮기지 말고 식혀주세요.
10. 완전히 식으면 밀봉했다가 다음날 드셔보세요. 다음날 드시면 부드럽고 쫀득해서 정말 너무 맛있습니다
- [사전준비] -땅콩버터와 버터는 만들기 전 2,3시간 전 실온에 빼두어 말랑한 상태로 준비합니다. -계란도 만들기 전 2,3시간 전 실온에 빼두어 찬기 없이 준비합니다. -중력분은 체 쳐서 준비합니다.
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,