김치국

김치국

마트가지 않고 집에있는 재료로 후딱 할수있는 김치국레시피입니다.

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김치국재료계량법안내

묵은지
3컵
대파
1대
두부
3/4팩
고추가루
1스푼
멸치액젓
1스푼
다시다
1스푼
간마늘
1/2스푼
물
1L

조리도구

냄비
도마
조리용나이프
스푼
국자
국그릇

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
두부 보관법
고춧가루 보관법
멸치액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

냄비에 묵은지2-3컵정도 넣어주세요.
냄비
STEP 2/7

물1리터를 넣고 한소끔 끓여주세요.
STEP 3/7

고추가루.다진마늘.멸치액젓.다시다를 넣고 팔팔끓여줍니다.
스푼
STEP 4/7

김치국이 끓는동안 파 1대 송송썰어준비해줍니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 5/7

두부도 먹기좋은 크기로 깍뚝썰기로 썰어주세요.
STEP 6/7

한소끔 끓여주면 완성입니다.
STEP 7/7

시원한 김치국 완성입니다. 흰밥말아서 뚝딱입니다.
국자 , 국그릇

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