선물용으로 딱! 부드럽고 파삭한 황치즈쿠키 만들기 : cheese cookie | 안젤라 베이킹

선물용으로 딱! 부드럽고 파삭한 황치즈쿠키 만들기 : cheese cookie | 안젤라 베이킹

황치즈 분말을 이용해서 맛있는 쿠키를 만들었습니다.ㅎㅎ 스틱형이라 포장하면 너무 귀엽고 예뻐요. 맛도 대중적이라 선물용으로 딱이랍니다!!ㅎㅎ

6인분 이상

120분 이내

중급

안젤라베이킹

[더보기] 집에서 높은 퀄리티의 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. ^^

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조리도구

볼
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조리순서

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STEP 1/6

1. 말랑한 버터를 1-2분간 중속 휘핑한다.
볼 , 휘핑기
STEP 2/6

2. 계란을 3-4회에 나눠 넣어가며 섞어준다.
STEP 3/6

3. 소금과 가루류를 체 쳐서 넣고 섞어준다.
채반 , 실리콘주걱
STEP 4/6

4. 짤주머니에 깍지를 끼고 반죽을 조금씩 넣어서 짜준다.
짤주머니 , 깍지 , 오븐팬
STEP 5/6

5. 세로로 길게 스틱처럼 짜준다. 지그재그로 짜준다.
STEP 6/6

6. 170도 오븐에서 일자로 짠 것은 12분, 지그재그로 짠 것은 15-16분 구워준다.
7. 식혀서 포장한다.
오븐

: [사전준비] 사전준비 -버터는 미리 실온에 빼두어 말랑한 상태로 준비한다. -계란은 만들기 1시간 전에 실온에 빼두어 차갑지 않은 상태로 준비한다. -깍지는 바구니빗살 17mm를 준비한다. -오븐팬에 실리콘페이퍼를 깔아 준비한다. -오븐은 170도로 예열한다.

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