맥주안주 만들기 멸치튀김
멸치똥을 빼서 손질해놓은 재료를 사용했더니 초스피드 안주가 만들어졌어요.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 드레싱
-
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/7얼음물을 부으며 적당히 걸죽하게 반죽한 후
-
STEP 3/7손질한 멸치를 넣고 섞어요. 멸치가 비리다면 기름없이 살짝 덖은 후 사용해요.
-
STEP 4/7
-
STEP 5/7
-
STEP 6/7고추장 1큰술, 마요네즈 2큰술, 꿀 반큰술 넣고 섞어요.
-
STEP 7/7멸치의 비린맛을 잡아줄 고추마요소스에 찍어먹어요~
- 멸치의 비린맛을 없애려면 손질한 멸치를 기름없이 덖은 후에 식혀서 사용해요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,