고소하고 달큰한 단호박 쿠키 (선물용으로 강추!)
단호박 분말을 이용해서 베이킹을 하면요, 진한 분유맛과 비슷한 맛이 나요. (칼로리바란스 치즈맛 아시는분??) 그 맛에 빠져서 단호박 분말을 구매 했었어요. 저 믿고 단호박 분말 구매 해서 요거 한번 만들어보세요! 정말 매력적이에요!
6인분 이상 
120분 이내 
초급 
안녕하세요. 집에서 파는것 못지않은 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. 줄서서 먹는 베이커리들의 숨은 노하우들 아낌없이 공개하니 곳곳에 숨은 팁들 꼭 얻어가세요.^^
재료
- 재료
-
-
55g
-
분당만 있으실경우 분당 65g을 넣으시고 옥수수전분 5g을 넣어주세요. 옥수수전분도 없으면 박력분 5g
-
생략 가능
-
토핑용 생략 가능
조리도구
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7
-
STEP 2/71에 계란을 넣고 섞어준다.
-
STEP 3/7체친 가루류를 넣고 섞어준다.
-
STEP 4/7종이호일이나 유산지에 반죽을 올려 원하는 두께의 원통형으로 만들어준다. (저는 작게만들었어요. 지름 2.5cm)
-
STEP 5/7
-
STEP 6/7실리콘페이퍼를 깔고 쿠키를 팬닝한 후 가운데에 호박씨를 올려 장식한다.
-
STEP 7/7170도 오븐에서 15분(폭 3cm, 높이 1.2cm쿠키 기준)구워준뒤 식힌다.
- *쿠키 지름이 넓거나 높이가 더 높으면 굽는 시간을 늘려주셔야 합니다. 쿠키 바닥까지 골든브라운 색이 나도록 구워주세요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,