고소하고 달큰한 단호박 쿠키 (선물용으로 강추!)
단호박 분말을 이용해서 베이킹을 하면요, 진한 분유맛과 비슷한 맛이 나요. (칼로리바란스 치즈맛 아시는분??) 그 맛에 빠져서 단호박 분말을 구매 했었어요. 저 믿고 단호박 분말 구매 해서 요거 한번 만들어보세요! 정말 매력적이에요!
6인분 이상 
120분 이내 
초급 
집에서 높은 퀄리티의 쿠키, 케이크, 빵, 요리를 만듭니다. ^^
- 재료계량법안내
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55g
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분당만 있으실경우 분당 65g을 넣으시고 옥수수전분 5g을 넣어주세요. 옥수수전분도 없으면 박력분 5g
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생략 가능
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토핑용 생략 가능
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/71에 계란을 넣고 섞어준다.
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STEP 3/7체친 가루류를 넣고 섞어준다.
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STEP 4/7종이호일이나 유산지에 반죽을 올려 원하는 두께의 원통형으로 만들어준다. (저는 작게만들었어요. 지름 2.5cm)
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STEP 5/7
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STEP 6/7실리콘페이퍼를 깔고 쿠키를 팬닝한 후 가운데에 호박씨를 올려 장식한다.
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STEP 7/7170도 오븐에서 15분(폭 3cm, 높이 1.2cm쿠키 기준)구워준뒤 식힌다.
- *쿠키 지름이 넓거나 높이가 더 높으면 굽는 시간을 늘려주셔야 합니다. 쿠키 바닥까지 골든브라운 색이 나도록 구워주세요.
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