촉촉한 고추장 오징어 진미채볶음 만들기
냉장고에 없으면 섭섭한 국민 반찬 진미채 볶음 레시피 가져왔어요. 저의 최애 메뉴라 30년 넘게 만들어 주신 일명 진미채볶음의 달인이신 저희 엄마 레시피 가져왔어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7마요네즈 1스푼 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 마요네즈를 넣으면 진미 채가 부드러워져요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7물 100ml 넣어주세요.
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STEP 5/7가스 불에 옮겨서 뚜껑 덮고 약 불에서 끓여줍니다. 이러면 진미 채가 조금 더 부드러워 져요.
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STEP 6/7바글바글 소리가 들리면 다시 한번 진미 채 잘 섞어주고 참기름 한 스푼 넣고 마무리해줍니다.
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STEP 7/7부드럽고 촉촉한 진미 채가 완성됐습니다. 깨 가루 뿌려서 진짜 마무리해줍니다.
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